2009年7月5日日曜日

生まれて初めてパスタを茹でた・・・!


 今日は久し振りに料理をやってみました。というのも野菜の勢いが凄くて余ってしまっているからです。いんげんはマジで食べ切れないぐらい収穫しています。




 というわけで、最終的にこんなものを作りました。私、基本的に子供の時から麺類があまり好きでなかったので、パスタというものをほとんど食べることがありませんでした。外食でも多分生涯で3回しかパスタを頼んだことがありません。しかも、その3回が全部今年なのです!!!
 食べてみたら意外と美味しかったことと、いろんな食材が使える自由度の高い料理だということに今更気付いた今日この頃。そんなわけで今回初めて自分でパスタを作ってみたのです。
 味の方は・・・・、これはちょっと改良しないとダメだな。麺と具をもっと混ぜ合わせないといけないことを、食べ始めてから気付きました。


 やっぱり自分は米が好きだ!!!

2009年7月4日土曜日

小玉すいかが良い感じ~



 今年の夏の目玉の一つである「小玉すいか」が毎日大きくなっています。残念ながら縞模様の薄いすいかですが、元気に育っているのでノープロブレムです。確認できただけで7個の実が大きく成長中です。最初の実が着いてからは放任していますので、最終的にどれだけの実が収穫できるか分かりません。
 


 初めてのすいか栽培なので、収穫の判断をどう下すか考え中です。良く聞くのは叩いてみて濁った音が響けばOKと言われていますね。あと調べたところ、実の前後にある「つる」も目安になるそうです。これが枯れてくれば、実も完熟しているらしいです。まだつるが青いので中身も青いでしょう。


 こちらはマクワウリの畝。もうどれが親蔓で子蔓なのか分かりません!園芸書や種の説明によると、マクワウリは孫蔓にできる実が良質らしので、そこに実ができるように整枝するように書いてあります。人によっては露地栽培の場合、放任でも実をたくさん収穫できるという人もいます。もうわけがわからなくなってきたので、放任で行こうかなと考えたりもしています。



 

2009年7月3日金曜日

竹田城跡~確かに天空の城が兵庫県にありました。~

 
 兵庫県に天空の城があるってことで、さっそく行ってまいりました「竹田城跡」へ。 この構図steve tibbetsの『Yr』のジャケットっぽくなりました。



←steve tibbets『Yr』のジャケット

 steve tibbets『Yr』のジャケットもなかなか幻想的ですが、竹田城跡の石垣の迫力には及ばないのではないでしょうか。




 日本のマチュピチュとか、天空の城ラピュタのようだと言われてますが、確かにそんな雰囲気があります。




 よくぞこんなところに石垣を築きましたね。その昔,この石垣の上にどんな姿の建造物があったのでしょうか。






 私基本的に高いところが苦手なので、見晴らしが良すぎるのも困ってしまう。

 


 一体どんな人達がここで活動していたのだろう。この竹田城跡を散策していると、ロマンをかき立てられます。




 今日はこの景色の良いところで弁当を食べました。野菜は全て自家製です!!










大きな地図で見る

 無料駐車場があります。そこまでの道はとても狭いので慎重に運転しないと溝にハマったりするのでご注意を。駐車場から、竹田城跡がある山頂まで距離は短いですが、上りがきついので心臓がバクバクになるのでゆっくり歩いたほうが良いです。そしてなによりも帰りの下りにご用心を。階段はありますが、注意して歩かないと滑ります。

 この竹田城跡は朝来山の中腹にある「立雲峡」から眺めるのも絶景のようです。次回はこちらも行ってみたいです。

2009年7月2日木曜日

早すぎた!!


 ひげが茶色くなってきたので、試しに一本収穫してみた。



 げげげ!!!!まだ完熟してなかった!味も甘みがほとんどなかった。ひげが完全に茶色に枯れてからでないと完熟していないようだ。次に収穫するときは皮を剥いて中身を確認したほうが良さそう。



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