自家製玉ねぎを使って

　小さいですが玉ねぎができたので、もらったじゃがいもと組み合わせて何か作ろうと思います。




　たまねぎを切ると、乳白色な汁が出てきました。



　新玉ねぎは出るそうですね。知らなかった！！！

　もちろん、ストームクッカーを使いましたよ！！
　しょうがとにんにくで炒めます。たまねぎ→じゃがいもの順だったかな。油をひいてもすぐに焦げついてしまいました。

　まぐろの缶詰があったので、そいつを使いました。ぐつぐつ煮ます。酒、胡椒、スープの素などで味付け。コンソメ・スープがなかったので、中華の鶏がらスープの素を使いました。

　水の量が多すぎたかな。

　やっとこさ汁気が無くなった・・・というか少し捨てた。

　青じそをのせてみました。

　味は・・・・う～む。白いご飯が進む味でした。

　

　食後はコーヒー。




トランギア ストームクッカーL・ブラックバージョン
　黒いのも渋いですね～。