なすび君。

　昼飯用になすびを収穫。色つや、形がキュートでしょ。

【let's cooking!】

1. 　なすを食べやすい大きさに薄切りする。水につける。
2. 　フライパンにサラダ油を入れ火をつける。　
3. 　水気を切ったなすをフライパンに投入し、両面に焼き目が付くまで炒める。
4. 　焼き目が付いたら、しょうゆを回し入れ、火を止めてふたをする。
5. 　皿に盛って、おろしショウガと刻んだねぎをふんだんにまぶす。

　これが一番うまい。